কোচবিহারে মোবাইল ভ্যানে চালু ফুড টেস্টিং ল্যাবরেটরি
এনএফবি, কোচবিহারঃ
খাদ্য সুরক্ষায় জোড় দিতে এবার ফুড টেস্টিং ল্যাবরেটরি মোবাইল ভ্যান চালু হল কোচবিহারে। আজ কোচবিহারের জেলা শাসক পবন কাদিয়ান ওই ফুড টেস্টিং ল্যাবরেটরি মোবাইল ভ্যানের আনুষ্ঠানিক সূচনা করেন। ওই ভ্যান প্রত্যন্ত এলাকায় গিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবারের মান যেমন পরীক্ষা করবে, ঠিক তেমনি খাদ্য সুরক্ষা নিয়ে মানুষের মধ্যে সচেতনতা বাড়াবে বলে জানা গিয়েছে।
এর আগে খাদ্য সুরক্ষা নিয়ে কোচবিহার শহরে প্রশাসন কিছুটা তৎপরতা দেখালেও মহকুমা শহর ও গ্রামীণ বাজার গুলোতে খুব একটা তৎপর হতে দেখা যায়নি। এর কারণই ছিল খাবারের মান পরীক্ষা করার মত পরিকাঠামোর অভাব। এবার সেই সমস্যা যেমন মিটবে, তেমনি সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যেও সচেতনতা বাড়বে বলে মনে করা হচ্ছে।
