গৃহিনীদের মিষ্টি তৈরির প্রতিযোগিতা

এনএফবি, কলকাতাঃ পারিবারিক গন্ডি ছাড়িয়ে গৃহিনীদের রান্নার স্বাদ বিস্তৃত করতে অভিনব প্রতিযোগিতার আয়োজন করল রন্ধন-এ বাঙালি।ফেসবুক ফুড কমিউনিটির উদ্যোগে উৎসবের…

রুই মাছের পাটিসাপ্টা

উপকরণঃ রুইমাছ পেঁয়াজ আদা রসুন ক্যাপসিকাম টমেটো কাঁচালঙ্কা ধনেপাতা ময়দা ডিম নুন গোলমরিচ গুঁড়ো সাদাতেল প্রণালীঃপ্রথমে রুইমাছের পিস্ গুলোকে ভালো…

চিকেন কিমা কাবাবঃ

কৃষ্ণা মুখার্জী: উপকরণঃ মিহি করে কুঁচোনো মাংসের কিমাআদা কুচিরসুন কুচিধনে পাতা কুচিপুদিনা পাতা কুচিডিমশক্ত টোস্ট করা পাঁউরুটি গুঁড়োজিরা গুঁড়োগরম মশলা…