চুই ঝাল ফলনে উৎসাহিত করতে উদ্যোগী উদ্যান পালন বিভাগ
এনএফবি, দক্ষিণ দিনাজপুরঃ
বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় মশলা হল চুই ঝাল। হাঁপানি আলসার-সহ বিভিন্ন রোগের ক্ষেত্রে উপকারী এই মশলাটি দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার কৃষকরা চাষ করে যাতে মুনাফা লাভ করতে পারে তার জন্য উদ্যোগী হল জেলা উদ্যান পালন বিভাগ।
জেলা উদ্যানপালন বিভাগের পক্ষ থেকে সেই লক্ষ্যে প্রান্তিক কৃষকদের মধ্যে চুই ঝাল চারা বিতরণ করা হলো। বাংলাদেশ সীমান্ত লাগোয়া কৃষকেরা যাতে চুই ঝাল ফলন করে তা বাংলাদেশে রপ্তানির মাধ্যমে মুনাফা লাভ করতে পারে সেই লক্ষ্যে তাদের মধ্যে চুই ঝাল চাছার বিতরণ করা হয় বলে জেলা উদ্যান পালন বিভাগের আধিকারিক জানান।
